La Cidrerie

Bienvenues à la cidrerie Txirrita.

AU CENTRE VILLE

Nous sommes situés tout au centre ville de San Sebastian, à quelques pas de la plage de la Concha. Allons nous en cidrerie sans partir de la ville.

LES MEILLEURS PRODUITS

Le menu traditionel de cidrerie elaboré avec les meilleurs produits du marché

LES MEILLEURS CIDRES À GUIPUZCOA

À la cidrerie Txirrita, vous pouvez goûter 6 varietés parmi les meilleurs cidres selectionnées de Guipuzcoa. Cidre elaborée avec des pommes d'ici.

HOMMAGE À TXIRRITA

Nous aimons bien la culture et la tradition.

Dans cette cidrerie nous voulons faire un hommage à Txirrita, un de plus grands “bertsolaris” , aux “bertsolaris”, au “bertsos” et aux cidreries ou “sagardotegis”

** Un bertsolari est un chanteur de bertso, un verset musical de tradition basque. Les bertsolaris sont souvent trouvés par paires, dans lesquelles un sujet est chanté extemporanément dans des versets alternativement, mais ils peuvent également organiser des sessions en solo ou en groupe. Il est habituellement chanté à un rythme lent avec des vers longs ou courts et traite généralement de divers sujets. Bertsolaris professionnels peuvent être trouvés à des festivités, en chantant des vers improvisés en rimes. Les improvisations Bertso sont populaires auprès des jeunes dans les bars ou lors d'occasions spéciales. (source: wikipedia)